朗读
觉得米放少了，随便擦几下手又去抓米；每次米桶中剩下一点米了，买了新米后直接倒进去……
这些做法都很容易长米象
“长了这么多的虫子，肯定不能吃了。”最近，胡女士做饭的时候，发现家里的米里面爬出来很多黑色的小虫子，胡女士觉得，天气热了，米里面长虫很正常，再加上这米还剩大半袋，扔掉觉得可惜，所以就没有换，但是女儿知道了，说什么也不肯吃用这个米煮出来的饭。女儿告诉她既然米长虫了，就说明已经变质了，怎么还能继续食用？
把米装到密封的塑料桶里
还是有黑色小虫出现
在我们的日常生活中，不少市民都遭遇过这种米虫，市民林先生就是其中一个，他还把自己的遭遇发到了朋友圈上。
“最近一直在食堂吃饭，家里好久没开火了，周末家庭聚餐，准备在家里开个伙，没想到打开米桶一看，里面爬满了黑色的小虫子。想知道这些长虫的米还能吃吗？还有这种“恶心”的小虫子叫什么名字？”
林先生说，虽然圈里各种答案都有，有些人觉得只要把上面的虫子洗掉，继续吃没有影响，但是那天的聚餐，他们还是去外面吃了。
林先生说，其实这袋米他拆封的时间并不长，只有两三个月，而且拆开以后，就把米装进了一个塑料米桶里，密封保存，不知道为何会这么容易长虫。
他很想知道大米中的黑色小虫叫什么，所以发朋友圈求助，但是大家都说不清楚。
黑色小虫叫米象
花椒、大蒜、海带都能防虫
“这种虫子叫米象。”市农业技术推广站的工作人员薛占奎说，米象是重要的仓储害虫之一。长了米象以后的米，虽然可以吃，但是吃的时候，要把米淘干净。他建议大家，最好还是随吃随买，不要长时间囤积。
据了解，大米生虫，关键是满足气温和湿度两个条件。一般来说，在25℃以上、空气湿度70%以上的条件下，最容易长虫，而虫卵一般从谷物中带入。
那么，在日常生活中，我们应该如何防止大米生虫呢？
我们把这个问题发到朋友圈请大家支招，大多数人说在里面放大蒜，也有人表示平常会选择买两公斤以下包装的米，开启后放冰箱里，也有的笑称抓紧吃才是硬道理。
其实，大米买回来后，可以用干净的纱布或纸巾，包上几块花椒，放进装米的袋子里，能防止大米生虫子。除了采用干大蒜头以外，还可以采用海带、螃蟹壳、甲鱼壳等替代花椒。
此外要注意大米不宜靠着墙或直接放在地上，最好在米袋下放个垫板，也不能和鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，易导致霉变。
将大米摊开晾晒
米象就会自动跑开
那么，已经长了米象的大米，又该如何处理呢？
有个简单的方法，就是将大米摊开晾晒，米象就会自动跑开，林先生最后也是用这种办法赶走了米象。但在这当中，也出现了一个问题，就是在太阳底下暴晒后的大米会变粉变脆，甚至用手一搓就成粉状 ，所以建议尽快食用。
关于如何科学保存大米，专业人士也给出了几点建议，就是每次少量购买，尽快食用，四五口人之家一般一次买5公斤大米比较适宜。
把大米存放在干燥通风的环境，不要受潮。市民雷先生家中的大米也曾长了米象，原因是他有时候正淘着米，觉得米放少了，随便擦几下手又去抓米，这样就会让米沾水受潮。
还有一个容易让米象生长的习惯，就是每次米桶中剩下一点米，买了新米后就直接倒进去，这样旧米压在底下，而米放久了，就容易生虫。正确的方法应该是先把旧米吃光，并且把米桶放在太阳底下晒一晒之后再放进新米。