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火遍全国的歌曲《成都》，让玉林街头的小酒馆成为网红打卡地，酒吧消费已成为成都夜间经济的重要组成部分。据DT财经今年公开的数据显示，成都以2294家酒吧数量力压上海，夺取国内酒吧数量的桂冠。
白酒消费年轻化、时尚化，已经是行业发展趋势。对此，四川提出了“白酒进酒吧”的号召，同时要求四川白酒产业加快“实施产品创新提升计划，引领白酒文化创新，寻求推动白酒产业适应市场变化”。而“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛已成功举办了两届，将传统白酒与西式调酒相结合，打破了新生代酒品调制仅以国外烈性酒做基酒的惯例。
“第一次知道白酒还能做鸡尾酒，感觉很特别。”在成都太古里一家清吧，李小姐指着酒柜上的白酒说，这些用飞天茅台、国窖1573做基酒的鸡尾酒，给人耳目一新的感觉，取名也非常别致，如“浊世清流”“白痴之路”“西行漫记”……吸引了不少年轻人夜间前来打卡。
酒吧正在成为年轻人接触、了解白酒的新窗口。“我们虽然主营威士忌和鸡尾酒，但目前设计勾调的白酒鸡尾酒也在内测品评中。”51号威士忌酒吧的合伙人薛城池告诉记者，相对白酒火辣的刺激感，勾调后的白酒鸡尾酒口感更柔和，白酒鸡尾酒正在进入成都更多的酒吧。