金华市2020年8月份生活必需品市场运行分析

据市商务局生活必需品市场监测系统显示：8月份， 我市生活必需品市场价格以上涨为主导，监测的136种商品中80种商品价格上涨，占58.82%，50种商品价格下跌，占36.76%，6种商品价格持平，占4.41%。

一、肉类价格小幅波动。8月，受高温影响，生猪出场价格有所上行，现出场价为19元/斤。农贸市场零售价格有小幅上涨，均价为62.15元/公斤，环比上涨4.68 %。超市零售均价为61.2元/公斤，环比持平。其中，精瘦肉超市零售价格为62.36元/公斤，五花肉零售价格为59.97元/公斤。9月份，受疫情及新学期开学、中秋和国庆双节等影响，生猪出场价格继续震荡走高，猪肉价格或继续震荡上行。

二、蔬菜批零价格小幅上涨。受持续高温影响，地产蔬菜上市量减少，主要以福建、山东等外地客菜为主，由于交通运输、储存等成本的增加，导致蔬菜价格总体小幅上涨。本月蔬菜批发均价为4.81元/公斤，环比上涨4.79%；农贸市场零售均价为9.73元/公斤，环比上涨6.11%；超市零售均价为6.45元/公斤，环比上涨3.53%。监测的七大类批发价环比全面上涨，葱蒜类、叶菜类、瓜菜类涨幅居前，环比分别上涨28.52%、13.56%和11.14%。32个品种小类27涨4降1平，其中香菜、生菜大幅上涨，批发均价涨幅较大的有大葱、波菜、韭菜、茄子、莴笋等，依次上涨34.4%、28.22%、24.36%、15.96%和14.78%。下跌的四种为莲藕、青椒、蒜头和土豆，分别下跌18.6%、12.1%、1.69%和0.53%。后期随着气温逐渐转凉，储存成本会有所降低，蔬菜类整体价格有望出现小幅下降趋势。

三、禽蛋类价格有涨有跌。禽类农贸市场零售均价为25.13元/公斤，环比下跌0.08%；其中白条鸡22.92元/公斤，环比上涨1.96%；白条鸭27.34元/公斤，环比下降1.69%。鸡蛋超市零售均价为10.39元/公斤，环比上涨12.75%；农贸市场零售均价为9.37元/公斤，环比上涨9.85%。9月随着新学期开学、婚宴进入高峰期以及国庆节和中秋节即将到来，生活和生产加工方面需求均会有增加，预计禽蛋市场价格仍以稳中略涨的态势运行。

四、水果零售价格大幅下跌。近期西瓜、葡萄、梨、柑橘、枣、火龙果、苹果等当季水果放量上市，市场供过于求，价格较大幅度下跌。据超市监测，6种常规水果呈5降1涨，其中梨、柑橘、西瓜、苹果、葡萄零售均价分别为5.41元/公斤、15.24元/公斤、2.53元/公斤、8.37元/公斤、9.98元/公斤，环比分别下跌28.15%、26.91%、15.67%、12.63%、11.37%；香蕉零售均价为6.46元/公斤，环比上涨0.31%。9月份，随着中秋、国庆双节的临近，市场需求会有提升，价格总体上将会有小幅上涨。

五、粮油价格小幅波动。8月份粮食批发均价为4.16元/公斤，环比下降0.72%，零售均价7.38元/公斤，环比上涨4.01%。其中面粉零售价格为7.62元/公斤，环比上涨1.6%；大米零售价7.76元/公斤，环比下降5.13%。豆油批发均价为7.14元/升，环比上涨6.41%；零售均价为15.56元/升，环比下跌1.52%。国庆、中秋双节临近，加上浙中购物节启动，各大商场、超市将纷纷开展优惠促销活动，预计我市粮油类价格将呈稳中略降走势运行。