金华：2020年1月份生活必需品市场运行情况

据系统显示，我市监测的137种商品112种价格上中涨，占81.8%，20种价格下跌，占14.6%，5种价格持平，占3.65%。按商品大类看，粮油类、猪肉类温和上涨，分别上涨1.37%、3.94%；蛋类、蔬菜类零售均价较12月份上涨明显，分别上涨9.13%、22.88%。具体情况如下：

1. 蔬菜类全线上涨且较往年提早。进入冬季，疫情呈点状散发状态，很多货车司机及装卸小工都提前返乡，上游产地或集散地存在叫不到货车情况，运输费用和人工成本分别上涨10%-35%之间，导致蔬菜价格上涨较往年提前一个月。据监测，1月份蔬菜零售均价为8.27元/公斤、批发市场均价为5.83元/公斤，环比分别上涨22.88%、22.22%。批发市场监测的30种蔬菜中涨幅超过50%有8种，涨幅在20%-50%的有9种。据农批市场了解，现外来蔬菜有芹菜、红花豆、胡萝卜、青瓜等100多个品种，主要产自海南、广东、福建、云南、山东、江苏等地，每天上市量达到1000多吨。目前外来蔬菜品种丰富货源充足，批发价格平稳，经营户根据市场需求量从产地随时调运，预计春节后价格会下降一点。

2. 猪肉类零售价继续小幅上涨。据监测，1月份猪肉零售均价为58.1元/公斤，较12月环比上涨3.94%。其中五花肉58.23元/公斤、精瘦肉57.96元/公斤，环比分别上涨5.84%、2.1%。近期随着中央和省级储备冻肉的投放，有效增加了市场供给，稳定了市场价格，猪肉上涨幅度较12月份有所放缓。猪肉类12月份每公斤零售价格上涨了5.9元，1月份上涨了2.2元。据报告全国生猪存栏量已恢复到正常年份（2017年）的92.1%，能繁母猪存栏量比2019年底翻番，生猪生产恢复势头良好。展望后期，2021年上半年生猪出栏量可能明显增加，猪肉价格有望继续下降。

3. 粮油批发零售均小幅波动上涨。监测显示，1月份粮批市场粮食批发均价为4.2元/公斤，环比上涨1.69%，大豆油批发均价为8.77元/升，环比上涨4.16%。粮食超市零售均价为6.82元/公斤，食用油为15.37元/升，环比分别上涨3.41%、1.39%。在疫情散发的情况下，东北部分地区运输受阻，导致我市粮食批发市场价格略有上涨。预计后期疫情稳定运输畅通后价格会有望小幅回落。

4. 年前禽蛋类呈现小幅上涨模式。1月份我市禽肉类27元/公斤，环比上涨0.93%；其中白条鸡23.33元/公斤，白条鸭30.67元/公斤。我市鸡蛋均价10.24元/公斤，环比上涨6.22%。年前受市场需求端的提高，价格略上有涨。春节将至，预计2月初价格还有波动上涨的可能。

5. 水产品类价格稳定。1月份我市水产品类零售均价为37.95元/公斤，环比略跌0.37%。其中虾56.66元/公斤，蟹71.64元/公斤，价格较上月持平。波动较大的草鱼16.61元/公斤和鲫鱼26.17元/公斤，分别上涨13.3%、4.2%。水产品市场需求稳定，近期价格以平稳为主。

6. 年前水果类价格略涨。1月份我市水果类零售均价为10.4元/公斤，环比略涨5.04%。其中苹果、香蕉、橘类等价格略有上涨，分别上涨6.07%、3.92%、1.25%。年前是水果的销售旺季，都会出现一波供销两旺的景象，价格也略有上升。从批发市场了解，今年草莓价格居高不下，橘类价格较去年略有下降，车厘子受疫情影响，价格在冰点。离过年还有一个周时间，预计价格将有不同程度的上涨态势。