金华：2024年9月份生活必需品市场运行分析

据商务部生活必需品市场监测系统显示：9月，我市受监测的147种商品中75种商品价格上涨，68种商品价格下跌，4种商品价格持平。分商品种类来看，粮油类齐下跌，猪肉类、禽肉类、蛋类、蔬菜和水果类均上涨。具体情况如下：

一、粮油零售价格齐下跌。我市粮油市场供应充足，需求平稳，零售价格呈现小幅下跌运行。超市监测的粮食零售价格为5.89元/公斤，较上月下跌0.3%。其中大米6.19元/公斤，较上月下跌1.4%；面粉5.59元/公斤，较上月上涨1.1%。我市食用油零售均价为19.26元/升，较上月下跌0.7%。其中花生油28.13元/升、菜籽油19.01元/升，较上月分别下跌2.3%、2.2%；调和油16.3元/升、豆油13.6元/升，较上月分别上涨3.4%、0.1%。

二、肉类零售价格小幅上涨。本月猪肉批发价较上月下跌4.2%，但零售端受开学利好影响，带动了一波需求热度，零售价呈现先涨后跌运行，整体小幅上涨。据超市监测，猪肉零售均价为36.08元/公斤，较上月上涨0.8%，其中五花肉较上月下跌0.3；后腿肉较上月上涨1.8%。牛腿肉72.0元/公斤，较上月上涨10.1%。

三、禽肉蛋类零售价格齐上涨。受中秋国庆双节前期热度影响，禽肉蛋类零售价格齐上涨。据超市监测，禽肉类零售均价为18.35元/公斤，蛋类零售均价为12.4元/公斤，较上月分别上涨2.1%、0.7%。蛋类批发市场均价10.45元/公斤，较上月上涨6.2%。

四、蔬菜价格继续上涨。月初大白菜、油麦菜、生菜、黄瓜、黄白等大宗蔬菜在前期处于高位的品类都由于本地菜的复苏以及外菜的稳定进场有着不同程度降幅，月中受产地天气影响椒类、葱类、瓜类等部分品类衔接还未完全恢复顺畅导致价格处于僵持阶段。整体趋势是处于稳步回调状态。据超市监测，蔬菜零售均价为8.95元/公斤，较上月上涨6.0%。监测的30种蔬菜呈现21种上涨9种下跌，其中涨幅超过10%的有11种。批发市场批发均价为6.28元/公斤，较上月上涨2.8%。监测的七大类蔬菜呈现4种上涨3种下跌，其中甘蓝类、叶菜类、茄果类、瓜菜类较上月分别上涨15.8%、12.7%、8.6%、6.5%；根茎类、葱蒜类、豆类较上月分别下跌8.8%、8.2%、1.8%。

五、水果零售价小幅上涨。超市监测的6种常规水果呈现3种上涨3种下跌，本地产葡萄上市量减少，其零售均价为18.08元/公斤，较上月上涨5.4%。西瓜销售旺季已过，价格较上月上涨10.1%，其零售均价为7.07元/公斤。监测的梨、苹果、柑橘随着上市量加大，零售价格较上月分别下跌0.9%、2.6%、5.0%。

六、后期预测：天气逐渐凉爽，天气的好转缩短了蔬菜的生长周期，本地蔬菜供应会持续增加；再加上不耐存储品类保鲜期拉长，运输损耗削弱，终端品质整体向好，共同抑制菜价的进一步上涨。预计10月蔬菜价格呈现小幅下行。猪肉方面在经历了前期持续冲高后，目前以高位盘旋为主，并无太多涨幅空间，终端价格会以平稳为主。双节后鸡鸭禽蛋类需求下降，预计价格也以小幅下行为主。我市粮油类价格会持续较为平稳的走势，不会有较大的波动。