金华：2024年6月份生活必需品市场运行分析

据商务部生活必需品市场监测系统显示：6月，我市受监测的152种商品中61种商品价格上涨，82种商品价格下跌，8种商品价格持平。分商品种类来看，粮油类齐下跌，猪肉类和蛋类小幅上涨，蔬菜和水果类小幅下跌。具体情况如下：

一、粮油零售价格齐下跌。我市粮油市场供应充足，需求平稳，粮油类零售价格齐下跌。超市监测的粮食零售价格为7.14元/公斤，较上月下跌4.2%。其中大米8.69元/公斤、面粉5.59元/公斤，较上月分别下跌6.7%、0.2%。我市食用油零售均价为21.28元/升，较上月下跌5.5%。其中豆油21.83元/升、菜籽油18.41元/升、花生油28.44元/升，较上月分别下跌11.3%、6.1%、4.7%；调和油16.44元/升，较上月上涨2.9%。

二、猪肉类零售价格小幅下行。6月，我市进入梅雨季节，湿热环境下消费者对肉类需求有所减少，猪肉类价格小幅下行。据超市监测，猪肉零售均价为32.7元/公斤，较上月下跌1.0%。牛腿肉零售均价为102.25元/公斤，较上月下跌14.1%。羊腿肉零售均价为76元/公斤，较上月持平。

三、禽肉蛋类零售价格一跌一涨。白条鸡在猪肉价格带动下呈现小幅下跌，其均价为19.2元/公斤，较上月下跌1.0%。蛋类受梅雨季影响，蛋鸡生产率下降，再加上梅雨季存放成本有所提高，鸡蛋价格连续两月小幅上涨。本月鸡蛋超市零售均价11.62元/公斤，较上月上涨3.0%。

四、蔬菜零售价格继续下跌。6月我市将进入梅雨汛期，雨水偏多蔬菜生长受到一定影响，茄果类、叶菜类等蔬菜品质降低，带动价格小幅下跌。据超市监测，蔬菜零售均价为7.70元/公斤，较上月下跌0.3%。监测的30种蔬菜呈现13种下跌13种上涨4种持平，其中跌幅前三是洋葱、西红柿、圆白菜，较上月分别下跌14.5%、10.9%、10.2%；涨幅前三是莲藕、西葫芦、菠菜，较上月分别上涨29.2%、5.5%、3.7%。批发市场批发均价4.23元/公斤，较上月下跌6.2%。监测的七大类蔬菜呈现6种下跌1种上涨，其中豆类、茄果类、甘蓝类、葱蒜类、叶菜类、瓜菜类较上月分别下跌28.8%、22.8%、14.1%、13.5%、4.5%、2.1%；根茎类较上月上涨7.7%。

五、水果零售价继续小幅下跌。超市监测的6种常规水果呈现5种下跌1种上涨，其零售均价为11.13元/公斤，较上月下跌1.3%。6月本地产西瓜陆续上市，西瓜价格越来越亲民，其零售均价为4.64元/公斤，较上月下跌32%。本地产葡萄处于上市初期价格较往年有小幅上涨，其零售均价为19元/公斤，较上月上涨14.5%。监测的其他4种常规水果价格较上月均小幅下跌，柑橘、香蕉、梨、苹果较上月分别下跌4.1%、2.7%、2.4%、1.5%。

六、后期预测：粮油价格平稳运行。我市粮油类价格会持续较为平稳的走势，不会有较大的波动。肉类小幅下跌运行。后期高温持续，再加上中小学放假后市场需求偏弱，预计猪肉价格将小幅下行。禽蛋类小幅上行。高温闷热季节产蛋率下降导致市场供给继续处于偏紧态势，预计蛋价将持续温和上涨。蔬菜价格小幅上行。随着福建、山东等地蔬菜种植品种和数量增多，市场客菜供应充足，但本地蔬菜受梅雨汛期的影响，上市量会有所减少。综合看菜价会小幅上涨。水果类价格小幅下跌。7月，西瓜、葡萄将持续热销，随着上市量增加，预计价格将小幅下跌。梨、李子、火龙果等地产水果将进一步丰富市场，综合来看水果类将呈稳中略跌的趋势运行。