一根米线拉长稻米产业链

日期:2024-08-15 16:55:31 来源:​2024年第4期《浙江粮食经济》 作者:​叶木土、康同欢 浏览量:​
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朗读

浙江稻花香食品有限公司,中国米制品行业标杆企业,地处金华市金东经济开发区的婺江之滨。公司20年如一日,只做“一根米线”。“稻花香”过桥米线先后被授予“消费者信得过产品”“浙江名牌产品”“浙江省市民最喜爱的十大品牌农产品”等荣誉。2008年,“稻花香”商标被认定为浙江省著名商标,2023年,获评第一批“浙江好粮油”入选企业。公司参与过多个国家标准和行业标准制订,连续担任中国粮油学会米制品分会副会长、常务副会长单位,小米线做出了大市场,小米线拉长了大米的产业链。

一、品牌含文化

宋代词人辛弃疾与金华多有交集,他“稻花香里说丰年”的名句家喻户晓。2001年,稻花香公司信手拈来,向国家工商总局递交了“稻花香”商标的注册申请,翌年5月获准注册。公司产品过桥米线以“稻花香”冠名,“自然、营养、健康”,给消费者带去田园牧歌向往。

2001年,方便面雄霸市场,过桥米线,消费者闻所未闻。如何把当地居民喜食的米线,生产成方便主食,走向市场,稻花香公司动足脑筋。“工欲善其事必先利其器。”公司上北京、下广东、跑湖南、访院校,查遍大大小小图书馆,编制出了稻花香公司的第一份《方便过桥米线》企业标准,使米线这一日常家居的美食有了生产遵循。

原料采购,选用金华、衢州优质早籼米,与种粮大户合作,帮助大户提升稻米品质,从源头上确保优粮优质;调料配制,特别讲究辅料品质,坚持优选名牌产品,酱油使用“海天极味鲜”,米醋选用“镇江老陈醋”。产品研发,与金华市农科院合作,与时俱进开发生产适宜不同类型人群需求的过桥米线;建立食品研发中心和检测中心,长期聘请专家担任研发顾问。生产环节,严控原料采购、追溯,尤其食品添加剂,采用专人、专库、专账跟踪、控制,确保每一份稻花香米线安全、合格。营销手段,投入数千万元宣传品牌,设计稻花香全套企业CIS识别系统,在市场中树立稳定、良好、便于记忆的企业品牌形象,提升产品美誉度。

缘于对优秀品质的持续追求,公司在全国同行中率先通过QS认证和食品GMP认证,并建立国内行业中首家“省级方便米线研发中心”,每年坚持把3%的销售收入投入到产品开发和品质改进上,坚持“质量第一”,品质第一,从而赢得市场,赢得消费者。公司先后被评为省、市农业龙头企业、农业科技型企业、百强食品工业企业、优秀企业,连续多年被评为AAA级资信等级企业,AA级守合同重信用单位、消费者信得过单位。

二、销售讲诚信

“不轻易开发客户,不轻易更换客户。”与经销商共同发展二十年是稻花香公司诚信的集中体现。二十年年来,公司确立200余家经销商,5000余家分销商,数万家销售网点,并与沃尔玛、大润发、世纪联华等国际国内知名连锁企业保持良好合作关系。

“我们要让与稻花香合作的每一户商家,不仅仅在稻花香产品中赚到利润,更要提高与稻花香合作的附加值!”这是稻花香公司与客户合作的一贯宗旨。在协助客户做好过桥米线销售的同时,源源不断将最新信息、最先进经营理念传递给每一位合作伙伴,让每一户商家都能在第一时间捕捉到商机,获得更高的经营利润。


公司成立以来,坚持创新求突破,主动对接市场需求,推出即食米粉干(过桥米线)桶、袋、杯多个系列,香辣、酸辣、香菇炖鸡等30多个口味、条码,另有梅菜扣肉、菌菇牛肉2个口味的自热米饭,以及酸辣粉、拌面条、自热火锅等30多个快销产品。在优化传统销售模式的同时,积极上线销售,在天猫、拼多多、京东、淘宝、快手、抖音等国内主要网络平台上,都能见到“稻花香”。

三、职责担使命

2020年春节前后,疫情暴发,公司作为民生保障类企业,立即沟通安排省外回家过春节的员工提前返厂,以确保完成政府下达的保供任务。正月初五提前开工,正月初八90%员工返厂投入生产。公司自发无偿给各高速卡口、防疫卡口运送公司生产的方便食品,勠力同心抗击疫情。2022年3月,上海疫情复发,公司日夜赶工,申报车辆通行,按时送达上海疫情指挥部的订单。4月,金华疫情暴发,公司除加班加点完成生产任务外,又无偿向婺城、义乌、金东等地抗疫点捐赠方便食品。三年疫情,公司累计捐赠抗疫物资200余批次,价值20万元以上。


汶川大地震,稻花香公司及时向灾区捐款二十多万元。2023年8月5日,得知河北遭受洪灾后,公司马上联合金华公益组织捐赠各类方便食品等救灾物资。

至今,公司已连续四年代表金华市农业龙头企业参加中国国际农交会,稻花香米线成为全国各省市消费者所熟知的品牌。在后续发展中,公司将继续推出更多方便健康营养食品,不断满足消费者需求,为保障粮食安全做贡献。